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第569号 2018年10月
兵協連だより
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単協通信

生活クラブ生活協同組合都市生活

健康な食に活かせる体験をあなたもぜひ!
見て!味わって!身につく!「食育ワークショップ」

 生活クラブ生活協同組合都市生活では、健康な食生活に役立つ「食育ワークショップ」を、生協内だけでなく、地域でも展開しています。
 8月26日(土)にJR摩耶駅近くで開催された『まや六甲マルシェ』では、親子を対象に「作ればわかる!ジュースの色、香り、味の正体」と題して、実験や試飲を交えて、ジュースの正体に迫る体験をするワークショップを実施しました。「オレンジ」が入っているように見える清涼飲料水も、色・香りともに人工的な添加物で作れること、思っている以上に砂糖が含まれていること、また、あるものを入れることでたっぷり砂糖の入った飲み物でもスッキリ飲めること等、初めて知ったという参加者もたくさんいました。特に暑い夏は、水分摂取が大事ですが、「ジュースの正体」を知っていれば、熱中症にも効果がある牛乳や、家庭でお安く簡単にできる水出し茶を飲むなど、健康によりよい飲料を選ぶこともできます。
 他にも、「おいしそうなソーセージにはウラがある?食品添加物レッスン初級編」「おにぎり実験でわかる!見えない添加物」等のプログラムがあります。
 保育園、幼稚園、小学校や地域のイベント等に…とご興味を持たれた方、リーフレットをご希望の方は、生活クラブ生活協同組合都市生活(078-904-3260山本)までお問い合わせください。

(通信員 小松 髙志)

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兵庫県生活協同組合連合会 〒650-0011 神戸市中央区下山手通4丁目16-3 兵庫県民会館4階 
TEL:078-391-8634 FAX:078-392-2059 e-mailアドレス:hyogo@kobe.coop.or.jp
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